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【鑽石花椰菜】
最近菜市場很多青綠色的螺旋型花椰菜出現!源自義大利的Roma...

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【鑽石花椰菜】
最近菜市場很多青綠色的螺旋型花椰菜出現!源自義大利的Romanesco,以前進口一顆要價100以上,現在台灣種植成功,兩顆只要50!
也有人稱為寶塔花椰菜,我覺得鑽石花菜更高貴啦!
怎樣煮?平常花椰菜怎樣煮就怎樣煮。
又跟鑽石花拍了幾張寫真,過2天po食譜!


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About author
在香港出生的雙魚女。 某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃,舌頭瞬間被誘拐到台灣,當了XX年在港台妻。 愛吃愛煮更愛寫,最喜歡與家人一同研發料理。 美食料理文章見解獨特,是「氣炸鍋零失敗」第1-3集及「萬用鍋零失敗」第1-3集的人氣暢銷作者。 JJ5色廚堅持「0添加、5色搭配、10分用心」,為家人、朋友做出元氣健康的五色美食。
某年跟著超馬先生瘋吃基隆小吃,舌頭瞬間被誘拐到台灣,當了XX年在台港妻。愛吃愛煮更愛寫。 ⊕部落格:https://jj5colorkitchen.com/ http://jj5colorkitchen.pixnet.net/blog
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